Vol.867
三段重ねのソバ。(とはいってもφ120mm位の器ですが、)
プラス炊き込みご飯と味噌汁のセットを各自でまず食べました。
ここのソバのおいしさは言葉では言い表せないほどで、ツユがいい!
三段重ねの三色蕎麦をお替わりをしてしまいました。
もちろん一人では食べきれないので妹と二人でシェア。
息子は山かけソバを注文したんですが
「美味いから食べてみて!」 というので一口。
「うま~~~い!」
ついでに「そばがきぜんざい」も。。。。
2日と3日の両日、改葬のため島根に行って来ました。
妹は旦那と大阪から、私と息子は東京から。
出雲空港まで車で迎えに来てくれていた妹夫婦と合流したのでした。
いろいろ用事を済ませ、出雲大社の参拝などの観光も済ませ、
前回行った出雲大社近くのおいしい蕎麦屋「平和」。
うる覚えだった店名や場所でしたが、なんとか探し出しました。
もう来ることもないと思うと、
太るのを覚悟でお替わりをしたのです。
息子が言ってました。
「東京にこの店があったら、ほぼ毎日通うんだけどなぁ。」と。
調べてみたらVol.636でもここの蕎麦のことを紹介していましたね。
でもこのときより一段と美味しく感じたのは不思議です。